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Entrevistamos a Don Rafael Ubeda Gerente de la empresa Castillo de Tabernas donde elaboran uno de los mejores aceites de Oliva Virgen Extra del mundo. Don Rafael Ubeda nos destaca varios aspectos que hacen diferente y dan valor a su gran Aceite de Oliva Virgen Extra: Procede de nuestra finca en Almería, junto al Desierto de Tabernas; Aceite de Oliva Virgen Extra gourmet con solo 0,1 grado de acidez; Su cuidado proceso de recolección de la aceituna cuando todavía esta verde, no muy madura, para sacarle el maximo sabor "Zumo de Oliva 100%"; distrubuyen su producto a nivel internacional; la posibilidad de visitar su Almazara y muchos aspectos más que hacen de Castillo de Tabernas un gran producto.

Publicado el 14/04/2019