Si quieres limpiar la plancha de la barbacoa sin esfuerzo lo conseguirás facilmente con este practico Truco siguiendo estos consejos:
Tiene que estar la plancha caliente (lo aconsejable es nada más terminar de utilizarla).
Echamos 4-6 cubitos de hielo sobre la plancha (dependiendo de las dimensiones de la plancha)
Por último con ayuda de la paleta iremos desplazando el agua con la grasa hacia los carriles laterales, para finalmente retirar la suciedad como procedemos normalmente.
Aclaración: Al echar los cubitos de hielo conseguimos 1º que no salte (como podría suceder si vertemos agua directamente y 2º al desacerse rápidamente los cubitos de hielo el agua literalmente levanta la grasa de la placa (ya que todavía no se ha enfriado y por lo tanto no se ha incrustado al estar caliente)
