Comida casera en los desplazamientos

Con la crisis se ha reducido de manera notable, el consumo de comida y bebida en chiringuitos, bares o restaurantes en nuestros ratos de ocio.

Se aconseja llevar comidas que no conlleven mucha preparación y que sean fáciles de consumir en la playa, en la piscina o en el campo.

Algunas alternativas son:

Ensaladas: campera, de lentejas con verduras y salmon ahumado, de pasta…

Gazpacho o Salmorejo.

Bocadillos o sandwichs ligeros con tomate y lechuga.

Tortillas y filetes empanados.

Como postre la mejor opción son las frutas de temporada, preferentemente melón o sandía.

Debemos preparar la comida con antelación, danto tiempo a que se enfríe una vez cocinada, antes de introducirla en las neveras portátiles o bolsas isotérmicas.

Tenemos que llevar paquetes de hielo o enfriadores químicos para refrescar la bebida y la comida, hay que comprobar que las bolsas no tengan pérdidas de agua.

Debemos llevar toallitas húmedas para poder limpiarnos las manos antes de comer

Poner la neveras a la sombra y solo abrirlas cuando necesitemos sacar algo de ellas, así evitaremos que la temperatura aumente dentro de ellas.

Recordemos que vamos a disfrutar de nuestro tiempo libre y no queremos que ningún incidente lo impida.