Una variedad de limonada, que lleva jenjibre además de menta o hierbabuena. Si utilizamos agua con gas el efecto al tomarlo será de refresco.

Ingredientes para una jarra de un litro:

Agua con o sin gas

1 pepino

1 limon

1 pomelo

Ralladura de jenjibre, al gusto. (Recordad que el jenjibre es picante, hay que adaptar la cantidad para que el gusto de la bebida sea agradable).

Hojas de menta o hierbabuena al gusto

Azucar morena si es queda muy ácido

Se parte el pepino en rodajas, medio limon se exprime y el otro medio se parte de rodajas, ponemos todo en un jarra que se pueda tapar. Añadimos el zumo del pomelo, del limon, el agua, el jenjibre y la menta entonces removemos.

Metemos a la nevera, hay que tomarlo muy frio.

 

fotografia: tluz.com