Ingredientes:

400 gr de garbanzos cocidos

1 yogur natural (otra opcion es 6 cucharadas de oliva)

1 cucharita de semillas o pasta de sésamo

Zumo de limon o lima

Comino, sal y pimienta

Preparación:

Lavar los garbanzos una vez cocidos, si se utilizan de bote lavarlos bajo el grifo y quitar todo el líquido.

Se ponen todos los ingredientes en la batidora, hasta que consigamos una mezcla homogénea. El comino, la sal y la pimienta al gusto de los comensales.

Una vez mezclado y tritutado todo se pone en un bol y se añade pimenton dulce. Se puede comer con pan tostado o bastoncitos de verdura.

 

foto:lifehack.org