roscon grande

 

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GANADOR@S:

  1. 1 ROSCON A LA MEJOR RECETA DE POSTRE NAVIDEÑO:

Narcisa Martinez 28 diciembre, 2012 – 12:32 #

Receta de postre navideño casero para participar en el CONCURSO DEL ROSCÓN

PASTEL CON CASTAÑAS Y CHOCOLATE

Ingredientes:

120 gr. de chocolate
200 ml. de nata
230 gr. de pure de castañas
Galletas rectangulares o cuadradas
100 ml. de ron

Se derrite el chocolate al baño maría y lo dejamos reposar. Mientras

se enfría el chocolate batimos la nata hasta que esté bien montada.

Cuando se enfríe el chocolate lo incorporamos a la nata montada.
Humedecer las galletas con el ron y hacer dos capas de ellas en la fuente.

A continuación, colocar la mitad de la preparación de chocolate sobre las galletas.

Volver a hacer dos capas de galletas mojadas en ron y arriba colocar el pure de castañas. Poner la última capa de galletas y para finalizar el postre colocamos la preparación de chocolate que teníamos reservada.

Metemos en el frigo durante algunas horas para que cuaje antes de servir y ¡listo!

 

  1. 1 ROSCON AL MEJOR ADORNO NAVIDEÑO CASERO

BONIFACIO NUÑEZ 28 diciembre, 2012 – 8:12 #

Blanco árbol de Navidad

Podemos hacer fácilmente un árbol de Navidad original y de diseño propio.
Materiales:
Un paquete de algodón blanco
Chuches variadas
Pinchos de aperitivos
Esponja verde (de las que se utilizan en florerías) o corcho blanco

Preparación:
Cortamos la esponja o el cocho blanco con forma de cono.
Encima ponemos el algodón por capas comenzando desde la inferior para dar la apariencia de un abeto, los podemos sujetar con pinchos o brochetas de madera.
Una vez está puesto el algodón, comenzamos a poner con pinchitos de aperitivos las chuches a modo de adornos navideños, para las guirnaldas podemos utilizar “espaguetis” de gominola, los hay de varios colores. También se pueden utilizar guirnaldas uniendo palomitas de maíz con aguja e hilo.
Para la parte superior debemos buscar una gominota en forma de estrella.
Ya tenemos un árbol original y comestible.
Se puede sustituir el algodón por lenguas de gominola de color verde

 

MUCHAS GRACIAS A TOD@S POR PARTICIPAR!!