Postre que conjuga bastante bién diferentes sabores con aire navideño.

Ingredientes: (Para 6 personas)

•  1 Litro de Nata líquida
•  300 Gramos de chocolate blanco para repostería
•  ¾ de una tableta de Turrón blando
•  2 Yogures Naturales

Elaboración:

Primero ponemos a calentar en un cazo la nata, cuando este caliente añadimos poco a poco el chocolate y removemos hasta que se funda con la nata.

Seguidamente añadimos los yogures y removemos hasta que se mezcle todo.

En este punto echamos el turrón en trozos y lo dejamos unos minutos en la crema removiendo continueamente, pasados minutos 5 +- lo trituramos todo con nuestra batidora y lo dejamos a temperatura ambiente para que se temple 10 – 15 minutos una vez templada al frigorífico hasta la hora de servir.

Presentación:

Servir preferiblemente la crema en un cuenco cerámico pequeño con un par de hojas de (menta ó hierbabuena).     (También podemos decorar la crema con unos fideos de chocolate negro)       

Nuestro consejo:

Para que este perfecta la crema tenerla de 1 hora a 1 hora 1/2 en el frigorífico.